Chu du Nhật Bản khám phá ẩm thực đường phố

Đặt vé máy bay Japan Air bạn sẽ có cơ hội đặt chân đến một trong số các thiên đường du lịch nổi tiếng của Châu Á. Nơi sở hữu những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn, các ngôi đền chùa cổ duyên dáng và cả một nền ẩm thực độc đáo, phong phú,… Một vùng đất đầy hứa hẹn cho chuyến du lịch tuyệt vời cho những ai đam mê du lịch và thích khám phá.

Takoyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản

Takoyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản

Những món ăn đường phố được yêu thích ở Nhật Bản

Được ví như một thiên đường ẩm thực của Châu Á, Nhật Bản sẽ luôn đáp ứng mọi nhu cầu của các tín đồ sành ăn từ các món ăn truyền thống lừng danh đến những món ăn vặt đường phố hấp dẫn. Nên sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ quên danh sách những món ăn vặt được du khách yêu thích nhất tại Nhật Bản dưới đây.

Mỳ xào Yakisoba

Với những ai là tín đồ trung thành của mỳ thì hẳn sẽ không thể nào từ chối được món mỳ xào Yakisoba lừng danh của người Nhật. Đây được xếp vào một trong những món ăn đường phố được ưa chuộng nhất tại quốc gia này, bởi nó vừa túi tiền và thật sự rất ngon. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những chiếc xe tải lớn hay những hàng quán nhỏ nhắn chỉ vẻn vẹn vài chiếc bàn nhỏ bày bán món ăn này trên khắp các đường phố và ngõ hẻm.

Yakisoba là món mỳ xào mặn ngọt, trước kia món ăn này thường xuất hiện trong các lễ hội và những ngày có sự kiện trong năm, tuy nhiên ngày nay nó đã trở nên khá phổ biến hơn. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữ nhiều nguyên liệu như mỳ yakisoba, nước sốt yakisoba, cà rốt, hành tây, bắp cải, thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, tôm,… Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể chọn món mỳ xào yakisoba với những nguyên liệu khác nhau.

Thịt xiên nướng Yakitori

Nói đến những món ăn đường phố ở xứ sở hoa anh đào nhiều người cũng không thể nào không nhắc tới món thịt xiên nướng Yakitori nóng hổi thơm lừng. Dù chỉ với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng món thịt nướng yakitori tuyệt vời này đã làm xiêu lòng không biết bao nhiêu thực khách.

Thịt xiên nướng Yakitori, món ăn được người dân địa phương lẫn du khách quốc tế yêu thích

Thịt xiên nướng Yakitori, món ăn được người dân địa phương lẫn du khách quốc tế yêu thích

Thử tưởng tượng bạn đang được ngồi trong một không gian ấm cúng bên những bếp than hồng rực lửa vừa nhấm nháp những xiên thịt nóng hổi vừa được trò chuyện cùng những người bạn tri kỷ thì còn gì bằng. Tại một số quầy hàng, họ còn bán yakitori khoai – món thịt xiên khoai nướng cũng không kém phần lạ và hấp dẫn.

Cơm nắm Onigiri

Không chỉ được biết đến là món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản, cơm nắm Onigiri còn được xếp vào một trong những món ăn vặt được du khách yêu thích nhất ở xứ sở hoa anh đào. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho du khách sở hữu vé máy bay Japan Air giá rẻ khi đang loanh quanh trên các góc phố với những cơn hành hạ của cái bao tử rỏng không.

Cơm nắm Onigiri thường có hình tam giác hoặc hình bầu dục, bên trong thường có mơ muối, cá hồi muối và được bao bọc bên ngoài bởi một lớp rong biển. Món Kimbap của người Hàn Quốc cũng bắt nguồn từ món ăn này, nên bạn sẽ thấy chúng quen thuộc khi những bộ phim Hàn luôn có sự xuất hiện của những cuộn cơm xinh xắn đầy hấp dẫn này.

Mỳ Ramen Nhật Bản

Có thể nói ở xứ sở mặt trời mọc, mỳ luôn là sự lựa chọn dễ dàng và phổ biến cho các thực khách. Không cầu kỳ về cách trình bày, không phức tạp về địa điểm và vì thế mỳ ramen trở thành món ăn đường phố Nhật Bản được yêu thích hàng đầu tại đây. Món ăn mà bất kể tín đồ sành ăn nào cũng muốn thử qua.

Món ăn bao gồm mỳ sợi kiểu Trung Quốc phục vụ cùng một loại nước dùng từ thịt- hoặc cá, thường thêm hương vị từ nước tương hoặc miso, và bày thêm đồ ăn kèm như thịt lợn thái lát, rong biển sấy khô, menma, và hành lá,… Một bát mỳ ramen hải sản nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp trong những ngày giá rét.

Bánh bột mì Takoyaki

Trong tiếng Nhật, tako có nghĩa là bạch tuộc, yaki là nướng và takoyaki là một loại bánh bột mì nhân bạch tuộc nướng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Đi khắp đất nước Phù Tang, bạn có thể thấy hình ảnh những khuôn bánh takoyaki nóng hổi ở bất cứ đâu.

Takoyaki có nguyên liệu khá đơn giản chỉ gồm bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành tươi, bắp cải, gừng đỏ chua và nguyên liệu chính không thể thiếu là bạch tuộc. Những chiếc bánh takoyaki sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi ăn cùng sốt takoyaki hoặc xì dầu và sốt mayonnaise.

Sắm vé máy bay Japan Air

Thiên đường ẩm thực Nhật Bản vẫn còn rất nhiều những món ăn đường phố hấp dẫn khác, đảm bảo sẽ làm vừa lòng thực khách. Nếu muốn khám phá tất cả chúng thì đừng quên liên hệ với chúng tôi để có thể sở hữu những chiếc vé máy bay đi Nhật Bản hãng Japan Air giá rẻ uy tín nhé!